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Estufa Isoterma Ambulante

Para el transporte en enlace caliente


 

etuve isotherme ambulante 250L


Estufa isoterma ambulante 250 litros

formato : GASTRONOMA O PASTELERO
Poder : 500W
Alimentación : 220V

Possibilidad de 20 platos 600X400 o  10 platos GN2/1 profundidad 65 mm 
Entregado con su 4 rodas de manipulación.

Dimensiones exteriores :L 82 x l 72 x H 97 cm
Dimensiones interiores : L 67 x l 58 x H 76 cm

 

 
Nuestra estufa isoterma ambulante fue fabricada para facilitarle el transporte de sus preparación calientes. Su volumen de 250 litros esta equipado de una cesta inox de paso constante (30mm) al formato gastronorma o pastelero

Llega al lugar de la recepción sin ninguna preocupación de perder calor mismo después de varias aperturas. Una perdida media de 2°C por hora es possible duante el transporte.
Una vez el viaje acabado, conecta su estufa y ya esta !!!

Mantenimiento de sus platos preparados a una temperatura máxima de 85°C.
 

 


  
etuve isotherme ambulante 250L

 

 

 

 Courbe de température



 

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